Green Juice is onze gezonde energiedrank gemaakt van planten. Het is je instant groene smoothie, je probiotica-supplement (voor een gezonde darmflora) en je multivitaminevervanger in één. De kickstart van je dag of die energieboost die je nodig hebt aan het einde van de middag. Onze juice is gemaakt van pure, biologische groente, fruit en kruiden, op lage temperatuur gedroogd en geselecteerd vanwege hun hoge voedingswaarden. Zoals spinazie, boerenkool en blauwe bessen, maar ook minder bekende ingrediënten, zoals tarwegras, brandnetel en camu camu. Bomvol superfoods dus: voedingsmiddelen die een heel hoog gehalte aan vitamines, mineralen en bioactieve stoffen bevatten. Green Juice is een groot deel van je dagelijkse behoefte aan groente en fruit in één drankje.

Ja, Green Juice is gecertificeerd biologisch.

Green Juice bestaat voor 99% uit biologische ingrediënten, enkel de spijsverteringsenzymen (0,5%) en bacteriële culturen (0,5%) worden niet biologisch gecertificeerd (wetgeving). Alle andere ingrediënten worden volgens de hoogste biologische standaard ingekocht en verwerkt. Green Juice wordt door ons eigen bedrijf Rawcreation Ltd, geproduceerd in de UK, dat is biologisch gecertificeerd door Organic Farmers & Growers. In Nederland wordt het verhandeld door ons eigen bedrijf Superfoods B.V., dat een SKAL biologische certificering heeft onder het nummer 106921.

Bifidobacterium bifidum en Lactobacillus acidophilus: 25 miljard cfu per gram bacteriestammen.

Netto bevat 10 gram Green Juice poeder (per portie) 1.25 miljard cfu.

Ja, je kunt dit product doorlopend nemen. We adviseren alles met mate te nemen en af en toe rustpauzes te nemen, om te variëren. Alle voeding moet je variëren, zelfs in de groentes die je eet moet je variëren. Dus hierin ook. Stop af en toe een paar dagen, of een week, en neem het dan weer. Maar het is veilig om doorlopend te nemen.

In principe is er niet één vaste hoeveelheid voor alle mensen en er is ook niet echt een maximale hoeveelheid vastgesteld. De behoefte verschilt per persoon, per voedingspatroon en leefstijl. In principe raden we 1-2 tl (5-10 gram) per dag aan, bij een gezond eetpatroon met voldoende groente en fruit. Bij 10 gram per dag, is Green Juice een volwaardig probiotica supplement. Eet je weinig groenten en fruit eet? Dan kan je de dosering verhogen naar 20 gram per dag. Wil je je immuunsysteem een boost geven (als je bijvoorbeeld voelt dat je ziek wordt, door een stressvolle periode gaat of jarenlang minder goed gegeten hebt), dan kun je zelfs tot wel 3x per dag 10 gram innemen. Als je begint met Green Juice: start met 1 theelepel per dag (het liefst in de ochtend, op een nuchtere maag). Gewoon met water drinken of toevoegen aan je (groene) smoothie. Bouw je dosering daarna rustig.

Smaken verschillen. Sommige mensen vinden Green Juice meteen lekker, anderen moeten even wennen aan de ‘groene smaak’. Niet alle voeding waar je kennis mee maakt laat je gelijk watertanden. Wanneer baby’s hun eerste hapjes voorgeschoteld krijgen, is succes ook lang niet altijd gegarandeerd. Ze moeten soms tot wel tien verschillende keren proeven van iets, voordat het niet langer op de vloer of tegen het plafond belandt. Voor een ouder kind of volwassene geldt zelfs dat tot wel vijftien blootstellingen nodig zijn, voordat de smaakpapillen gewend zijn aan een nieuwe smaak!
Oftewel: Geen Juice is in het begin misschien even wennen. Vergelijk het met bier, wijn of koffie. Ook dat vinden veel mensen in eerste instantie niet top, maar ze leren het drinken. Hetzelfde geldt voor Green Juice. En er is natuurlijk een gigantisch voordeel: het boost je gezondheid. Daar doe je het voor!
Gelukkig zijn er duizend-en-één manieren waarop je Green Juice kunt gebruiken. Is Green Juice met water wat te ‘heftig’ voor je? Voeg het dan toe aan je gerechten. Om je alvast wat inspiratie te bieden, geven we je 8 simpele en snelle manier om Green Juice te nemen:
1) Aanlengen met water / appelsap / sinaasappelsap / kokoswater / kefir
2) In een smoothie / smoothie bowl
3) Cappugreeno
4) (Plantaardige) yoghurt
5) Havermout (overnight oats) / chia breakfast (overnight)
6) In beslag voor pannenkoeken / muffins / bananenbrood / wafels
7) Dips / spreads / dressings
8) Soepen en curry’s

Bij medicijngebruik raden we aan om even te overleggen met je arts. Green Juice kun je in principe scharen onder de noemer voeding (er zitten enkel groenten- en fruitpoeders in). Maar sommige kruiden kunnen interfereren met medicijnen. Vraag daarom altijd eerst je huisarts om advies, of je Green Juice veilig kunt gebruiken.

Je kunt dit gerust een half jaar na opening bewaren. Let er wel op dat je de pot in een vochtvrije omgeving bewaard, anders kan het product wellicht gaan klonteren of hard worden. Het klonteren of hard worden heeft verder trouwens geen effect op de kwaliteit van de Green Juice. Doe je wat langer met een pot en/of wil je zeker weten dat er geen vocht bij de Green Juice komt? Schep het poeder dan over in een glazen (weck)pot.

Bij 1 theelepel per dag (5 gram per dag) kan je 30 dagen doen met de kleinste pot (150 gram). Met een pot van 500 gram kun je tot wel 100 dagen vooruit. Ben je een ‘grootverbruiker’ en neem je dagelijks 1 volle eetlepel (20 gram)? Dan doe je 25 dagen met een grote pot á 500 gram.

Jazeker, Green Juice past heel goed in een gezond voedingspatroon van kinderen. Helaas is het lang niet gemakkelijk om kinderen altijd genoeg groente en fruit te laten eten. Met Green Juice kun je ongemerkt groente en fruit in de maaltijden of drankjes van je kindje verstoppen. Voeg bijvoorbeeld wat Green Juice toe aan hun drinken, smoothie of havermoutpap. Dan hebben ze een belangrijk deel van hun dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen alvast binnen. Met een beetje geluk vinden je kinderen die ‘Monstersmoothie’ of ‘Shrek-pap’ nog stoer ook!

Misschien wel. Maar de realiteit is dat op dit moment slechts zestien procent van de Nederlanders dagelijks genoeg groente binnenkrijgt. Een gemiste kans voor onze gezondheid. Green Juice biedt in één drankje de vitamines, mineralen, bioactieve stoffen en voedingsvezels van maar liefst negentien verschillende planten. Dankzij de diversiteit van de ingrediënten verleg je de grenzen van wat je binnenkrijgt en maak je écht het verschil voor je lijf! Als je een week Green Juice drinkt, dan weet je zeker dat je evenveel:

• calcium binnenkrijgt als met 300 gram boerenkool
• vitamine C binnenkrijgt als met 399 gram boerenkool
• magnesium binnenkrijgt als met 267 gram spinazie
• kalium binnenkrijgt als met 344 gram spinazie
• koper binnenkrijgt als met 714 gram broccoli
• voedingsvezels binnenkrijgt als met drie avocado’s

Naast de ‘gewone’ groente- en fruitsoorten, bevat onze Green Juice ingrediënten die je niet dagelijks terugvindt op je bord. Mensen eten tegenwoordig slechts 150 tot 200 van de 300.000 eetbare plantensoorten die er zijn. Er zijn heel wat eetbare planten in de vergetelheid geraakt. Zonde! Want een aantal van deze planten aten onze voorouders wel en zijn heel voedzaam. Daarom stoppen we die planten in onze juice. Met Green Juice verhoog je de diversiteit in jouw voedingspatroon dus aanzienlijk. Daar is je lijf blij mee! De voedzame ingrediënten van Green Juice:

• Wortel
• Rode biet
• Spinazie
• Boerenkool
• Broccoli
• Brandnetel
• Paardenbloemblad
• Banaan
• Lucuma
• Acerola
• Camu camu
• Framboos
• Blauwe bes
• Gerstegras
• Tarwegras
• Pepermuntblad
• Citroengras
• Spirulina
• Chlorella
• Probiotica

Resultaat is er altijd, ook al voel je het niet direct. Subtiele veranderingen die in je lichaam plaatsvinden voel je niet altijd aan. Als dat wel zo was, dan had je waarschijnlijk ook al veel eerder aan de bel getrokken. Bijvoorbeeld omdat je je niet energiek voelt. De realiteit is dat verandering in ons lijf sluimerend gaat, waardoor je niet altijd van het ene op het andere moment een switch voelt tussen je slecht of goed voelen. Gezonde voeding werkt niet als een wondermiddel waarbij je binnen no-time verschil merkt. Het biedt simpelweg de ingrediënten en hulpstoffen die het lichaam nodig heeft om normaal te kunnen functioneren. Die verdeelt je lichaam naar behoefte. Eerst worden de belangrijkste processen ondersteunt, zoals je interne organen en de communicatie met hormonen en neurotransmitters. Komt er voldoende energie en voedingsstoffen binnen? Dan zijn de processen aan de beurt die overlevingstechnisch minder belangrijk zijn. Bijvoorbeeld het onderhoud van je huid of je haren. Dit kan een kwestie zijn van dagen, maar ook van weken of maanden. Het hangt allemaal af van hoe groot de behoeftes van jouw lichaam zijn en of er nog andere oorzaken zijn die symptomen veroorzaakten. Voeding is als het ware een zachte heelmeester. Die moet je de tijd gunnen om zijn werk te kunnen doen. Wil je het effect van Green Juice écht goed monitoren? Geef je huidige gezondheid dan een score tussen nul en tien. Hoe zit het met je energielevel? En je concentratie? Hoe slaap je? En hoe is je algehele stemming? Klachten kunnen je behoorlijk dwarszitten op het moment dat ze er zijn, maar als ze verdwijnen vergeet je ze vaak ook weer snel. Zet een reminder in je agenda en kijk elke paar weken eens naar je scores van toen en nu. Het zal je verbazen hoeveel winst je boekt na een paar maanden.

We zijn altijd een beetje terughoudend wat betreft advies rondom zwangerschap/borstvoeding omdat hier nog heel weinig onderzoek naar gedaan is. Maar in feite kun je green juice scharen onder de noemer voeding, er zitten namelijk alleen maar vermalen groenten, fruit en kruiden in! En deze groenten, fruit en kruiden zijn in principe prima te gebruiken tijdens je zwangerschap/borstvoeding. Het is een mooie aanvulling op je dagelijkse vitaminen en mineralen. Een aantal van de Superfoodies bij ons op kantoor hebben Green Juice ook gebruikt tijdens hun zwangerschap en borstvoedingsperiode. Maar zoals bij alle voeding en supplementen: volg je eigen gevoel en blijf goed naar je lichaam luisteren hoe het op voeding/supplementen (en dus ook Green Juice) reageert.

Jazeker! Er zijn duizend-en-één manieren waarop je Green Juice kunt gebruiken. Hierbij alvast enkele van de vele voorbeelden:

• Maak een smoothie of smoothiebowl met Green Juice
• Maak een lekkere cappugreeno met Green Juice
• Voeg toe aan je ontbijt: havermout, chia pudding, yoghurt
• Verwerk Green Juice in (zoete) baksels zoals bananenbrood, muffins, pancakes en wafels
• Voeg Green Juice toe aan dips, spreads en dressings
• Voeg Green Juice toe aan soepen en curry’s
• Of maak één van de talloze recepten in dit boek met Green Juice