Productbeschrijving

Botten bouillon bevat vitamines en mineralen, zoals vitamine A, K en C en ijzer en zink. Het bevat collageen, gelatine, glucosamine en de aminozuren glycine en proline. In het Engels wordt dit "bone broth" genoemd. 

Bouillon op traditionele wijze maken is momenteel een populaire gezondheidstrend wereldwijd. Het is lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.) maar ook heerlijk als warme drank.

Bouillon Bar kiest er bewust voor om de bouillon niet te passeren, daardoor gaan er geen smaak en voedingsstoffen verloren. Dit uit zich in een geconcentreerde bouillon die verantwoord en bovenal heel lekker is.

De runderbouillon heeft 4 dagen opgestaan waardoor alle smaken en voedingstoffen vrij komen. Bouillon Bar gebruikt runderbotten en -vlees van gras grazende runderen. Deze runderen staan buitenin de wei zoveel als het weer het toelaat. Dit is terug te proeven in een rijke en authentieke smaak.

Productvoordelen
  • Een smaakvolle en krachtige geconcentreerde zelf getrokken runderbouillon
  • Deze botten bouillon is 4 dagen getrokken (4 keer langer dan normale bouillon) en is qua samenstelling twee keer meer geconcentreerd dan andere bouillon, waardoor je er twee keer zoveel soep van kunt maken
  • In het Engels ook wel bekend als 'Bone Broth'
  • Nostalgisch lekker, zoals oma het vroeger maakte
  • Lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.)
  • Heerlijk als warme drank, een ideale vervanger voor koffie en thee
  • Gebrouwen van botten, beenderen en vlees afkomstig van gras grazende koeien
  • Bevat diverse mineralen en aminozuren die tijdens het koken van vlees, groenten en beenderen worden afgescheiden.
  • Bevat gelatine dat gemaakt is van tijdens het koken afgebroken collageen uit de botten
  • Vrij van toegevoegde conserveringsmiddelen
  • Bouillon Bar is recentelijk overgenomen door Superfoodies.nl, die het recept voor de bouillons heeft vernieuwd waardoor ze nu nóg lekkerder zijn. 
  • Alle Bouillon Bar bouillons zijn door de medewerkers van Superfoodies.nl getest, geproefd en samengesteld.
  • Alle ingrediënten van deze bouillon zijn van biologische afkomst. Het product heeft nog geen biologisch certificaat, maar dat zal in de nabije toekomst wel zo zijn.
  • Verpakt in een glazen pot. 
Ingrediënten

Runderdelen (getrokken van 27% rundervlees en -botten), runderpoulet, wortel, ui, bladselderij, peterselie, zout, peper, piment, rozemarijn, tijm.

Gebruik en dosering

Lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.) maar ook heerlijk als warme drank.

Drink dagelijks 1 kop (ca. 175 ml) Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar, of verwerk de runderbouillon in  je gerechten (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.). Eén pot Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar bevat 530 ml, je kunt er dus 3 koppen bouillon mee maken.

De bouillon is (erg) geconcentreerd: verdun naar smaak: 1 deel bouillon op 2 á 3 delen water.

Ongeopend 4 jaar houdbaar buiten de koeling. Na opening maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Dit produc is geen vervanging voor gezonde en gevarieerde voeding. 

Allergie-informatie

Bevat selderij. In de fabriek worden gluten, schaaldieren, vis, soja, melk, schaalvruchten, selderij, mosterd, sesamzaad, kip, rund en varkensvlees verwerkt. U kunt beter geen Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar bestellen indien u allergisch bent voor een van de ingrediënten in dit product. Lees daarom altijd eerst de productinformatie op de verpakking voordat u besluit Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar te drinken of in gerechten te verwerken.

Botten bouillon rund - BIO - Bouillon Bar - 530 ml Op voorraad

Botten bouillon (Engels: bone broth) is een zelf getrokken bouillon (in dit geval van rundvlees) die diverse mineralen en aminozuren bevat die tijdens het koken van vlees, groenten en beenderen zijn afgescheiden.

 

Biologisch
Glutenvrij
Zuivelvrij
Plastic-vrij
€6.49
translation missing: nl.layout.footer.payment_methods
  • American Express
  • Bancontact
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
translation missing: nl.layout.footer.payment_methods
  • American Express
  • Bancontact
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
VÓÓR 21:00 BESTELD (ZO-VR), MORGEN IN HUIS* (BELGIË 14:30)
VÓÓR 21:00 BESTELD (ZO-VR), MORGEN IN HUIS* (BELGIË 14:30)
GRATIS VERZENDING VANAF €59,-. ANDERS €4,90
GRATIS VERZENDING VANAF €59,-. ANDERS €4,90
HOOGSTE KWALITEIT PRODUCTEN, BEZORGD IN HEEL EUROPA
HOOGSTE KWALITEIT PRODUCTEN, BEZORGD IN HEEL EUROPA
BESTE KLANTEN-SERVICE & RETOURNEREN MOGELIJK
BESTE KLANTEN-SERVICE & RETOURNEREN MOGELIJK
Productbeschrijving

Botten bouillon bevat vitamines en mineralen, zoals vitamine A, K en C en ijzer en zink. Het bevat collageen, gelatine, glucosamine en de aminozuren glycine en proline. In het Engels wordt dit "bone broth" genoemd. 

Bouillon op traditionele wijze maken is momenteel een populaire gezondheidstrend wereldwijd. Het is lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.) maar ook heerlijk als warme drank.

Bouillon Bar kiest er bewust voor om de bouillon niet te passeren, daardoor gaan er geen smaak en voedingsstoffen verloren. Dit uit zich in een geconcentreerde bouillon die verantwoord en bovenal heel lekker is.

De runderbouillon heeft 4 dagen opgestaan waardoor alle smaken en voedingstoffen vrij komen. Bouillon Bar gebruikt runderbotten en -vlees van gras grazende runderen. Deze runderen staan buitenin de wei zoveel als het weer het toelaat. Dit is terug te proeven in een rijke en authentieke smaak.

Productvoordelen
  • Een smaakvolle en krachtige geconcentreerde zelf getrokken runderbouillon
  • Deze botten bouillon is 4 dagen getrokken (4 keer langer dan normale bouillon) en is qua samenstelling twee keer meer geconcentreerd dan andere bouillon, waardoor je er twee keer zoveel soep van kunt maken
  • In het Engels ook wel bekend als 'Bone Broth'
  • Nostalgisch lekker, zoals oma het vroeger maakte
  • Lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.)
  • Heerlijk als warme drank, een ideale vervanger voor koffie en thee
  • Gebrouwen van botten, beenderen en vlees afkomstig van gras grazende koeien
  • Bevat diverse mineralen en aminozuren die tijdens het koken van vlees, groenten en beenderen worden afgescheiden.
  • Bevat gelatine dat gemaakt is van tijdens het koken afgebroken collageen uit de botten
  • Vrij van toegevoegde conserveringsmiddelen
  • Bouillon Bar is recentelijk overgenomen door Superfoodies.nl, die het recept voor de bouillons heeft vernieuwd waardoor ze nu nóg lekkerder zijn. 
  • Alle Bouillon Bar bouillons zijn door de medewerkers van Superfoodies.nl getest, geproefd en samengesteld.
  • Alle ingrediënten van deze bouillon zijn van biologische afkomst. Het product heeft nog geen biologisch certificaat, maar dat zal in de nabije toekomst wel zo zijn.
  • Verpakt in een glazen pot. 
Ingrediënten

Runderdelen (getrokken van 27% rundervlees en -botten), runderpoulet, wortel, ui, bladselderij, peterselie, zout, peper, piment, rozemarijn, tijm.

Gebruik en dosering

Lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.) maar ook heerlijk als warme drank.

Drink dagelijks 1 kop (ca. 175 ml) Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar, of verwerk de runderbouillon in  je gerechten (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.). Eén pot Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar bevat 530 ml, je kunt er dus 3 koppen bouillon mee maken.

De bouillon is (erg) geconcentreerd: verdun naar smaak: 1 deel bouillon op 2 á 3 delen water.

Ongeopend 4 jaar houdbaar buiten de koeling. Na opening maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Dit produc is geen vervanging voor gezonde en gevarieerde voeding. 

Allergie-informatie

Bevat selderij. In de fabriek worden gluten, schaaldieren, vis, soja, melk, schaalvruchten, selderij, mosterd, sesamzaad, kip, rund en varkensvlees verwerkt. U kunt beter geen Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar bestellen indien u allergisch bent voor een van de ingrediënten in dit product. Lees daarom altijd eerst de productinformatie op de verpakking voordat u besluit Runder Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar te drinken of in gerechten te verwerken.

{formbuilder:46665}

Botten bouillon – drink puur of maak er een heerlijke stoofpot mee, zoals deze linzen dahl

Ingrediënten 

3 porties

  • 1 eetlepel kokosolie
  • 1 gele ui, in blokjes gesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel geraspte verse gember
  • ½ tl komijnpoeder
  • ½ tl gemalen koriander
  • ½ theelepel kurkumapoeder
  • ¼ theelepel chilipoeder
  • 1 kop (180 g) rode gespleten linzen, afgespoeld
  • 2 kopjes (480 ml) runderbottenbouillon
  • ½ kopje (120 ml) tomatenblokjes, uit blik
  • ½ theelepel Keltisch zout (of meer naar smaak)
  • ½ kopje (120 ml) volle kokosmelk, uit blik
  • Voor het serveren: gekookte basmatirijst (½ kopje p.p.), avocadoplakjes, chilipepervlokken, gehakte peterselie

 

Instructies

  1. Voeg kokosolie, ui, knoflook en gember toe aan een grote kookpan. Kook op middelhoog vuur ongeveer 1 minuut, af en toe roeren.
  2. Voeg komijn, koriander, kurkuma en chili toe en kook nog een minuut, blijven roeren.
  3. Voeg de afgespoelde rode linzen, bottenbouillon, tomatenblokjes en zout toe. Meng goed, breng aan de kook, dek de pan af en laat op zacht vuur ongeveer 20-25 minuten koken, of tot de linzen zacht en romig zijn.
  4. Haal van het vuur en meng de kokosmelk erdoor. Proef en voeg eventueel nog wat extra zout toe.
  5. Serveer met gekookte rijst, plakjes avocado, gehakte peterselie en chilivlokken.


Botten bouillon van Bouillon Bar – heeft vele voordelen

  • Een smaakvolle en krachtige geconcentreerde zelf getrokken botten bouillon
  • Deze botten bouillon is 4 dagen getrokken 
  • Deze botten bouillon is twee keer meer geconcentreerd dan andere bouillon
  • Nostalgisch lekker, zoals oma het vroeger maakte
  • Lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.)
  • Heerlijk als warme drank, een ideale vervanger voor koffie en thee
  • Gebrouwen van de botten en het vlees afkomstig van vrije uitloop kippen
  • Gebrouwen van de botten en het vlees afkomstig van gras grazende runderen
  • Bevat diverse mineralen en aminozuren 
  • Bevat gelatine dat gemaakt is van tijdens het koken afgebroken collageen uit de botten
  • Vrij van toegevoegde conserveringsmiddelen
  • Alle ingredienten van deze bouillon zijn van biologische afkomst

Pompoen kikkererwten stoof
een heerlijk recept met botten bouillon 

Ingrediënten

(voor 3-4 porties)

  • 1 eetlepel kokosolie (of ghee) 
  • 1 gele ui, in blokjes gesneden 
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt 
  • De helft van een middelgrote hokkaido-pompoen, zaadjes verwijderd, gehakt (ongeveer 500 g gehakte pompoen) 
  • 1 el kurkumapoeder 
  • ¼ tl zwarte peper 
  • 1 tl paprikapoeder 
  • 2 kopjes kikkererwten, gekookt of ingeblikt (ongeveer 330 g) 
  • 1 kopje biologische tomatenblokjes, ingeblikt 
  • Een halve pot (ongeveer 260 ml) bottenbouillon 
  • 1 theelepel Keltisch zout 2 grote handenvol babyspinazie (ongeveer 80 g) 
  • 1 eetlepel citroensap 
  • Voor het serveren: gehakte verse koriander en (optioneel) chilivlokken


Instructies

  1. Verwarm de kokosolie (of ghee) in een grote pan, voeg uien en knoflook toe en kook ongeveer 2 minuten, regelmatig roeren. 
  2. Voeg de gehakte pompoen, kurkumapoeder, zwarte peper en paprikapoeder toe, kook 2-3 minuten. Roer regelmatig. 
  3. Voeg kikkererwten, tomaten, bottenbouillon en zout toe. Breng aan de kook, dek gedeeltelijk af en laat op laag vuur ongeveer 40 minuten koken, af en toe roeren. De pompoen moet zacht zijn en uit elkaar vallen, waardoor de stoofpot dik en romig wordt. Als het te dik is, voeg dan nog wat bottenbouillon toe. 
  4. Zet het vuur uit, voeg babyspinazie en citroensap toe, meng goed. Proef en voeg indien nodig nog wat extra kruiden toe. 
  5. Serveer met verse koriander en een snufje chilivlokken.

Botten bouillon rund - BIO - Bouillon Bar - 530 ml

Become a Superfoodie –
join our tribe Newsletter

Meld je aan voor GRATIS gezondheidstips, kortingscodes, meldingen over productlanceringen en speciale aanbiedingen

Recent bekeken