Carobe
Filters
Wat is carobe?
Carobe is een poeder gewonnen uit de peulvruchten van de Johannesbroodboom. Het is echter niet hetzelfde als johannesbroodpitmeel dat wordt gemaakt van de kiemende zaden van de boom. Men omschrijft de smaak van carobe als een lichtzoete smaak dat aan chocolade of karamel doet denken. Anderen omschrijven het als een mix van vanille, baobab en maca. Nutriënten als vezels, calcium, ijzer, kalium, riboflavine en vitamine B6 maken van carobe bovendien een ware superfood. In tegenstelling tot cacao bevat carobepoeder geen theobromine, een soort cafeïne. Dat maakt carobepoeder een geschikt alternatief voor personen die geen cacao verdragen. Verdraag je wel cacao, gebruik het dan eens in combinatie met carobe. Niet alleen is de combinatie van cacao en carobe een traktatie voor je smaakpapillen maar ook voor je lichaam.
Carobepoeder van Superfoodies
Carobepoeder van Superfoodies is biologisch gecertificeerd door “Organic Farmers & Growers”, de meest toonaangevende biologische certificeringsorganisatie van Groot Brittannië. Bovendien is onze carobepoeder raw. Raw betekent dat het product tijdens de verwerking niet verhit is geweest boven de 42 graden. Door carobe niet te verhitten blijven waardevolle nutriënten bespaard. Dit maakt carobepoeder van Superfoodies geschikt voor zowel vegetariërs en veganisten als voor rawfood enthousiasten. Carobepoeder lost makkelijk op. Gebruik het om zoete lekkernijen of dranken te voorzien van een heerlijke smaak. Wat dacht je van een smaakvolle carobe milkshake of carobe cake? Gebruik je carobe ter vervanging van cacao, gebruik dan ongeveer twee eetlepels carobe per één eetlepel rauwe cacao. Denk er wel om dat carobe van nature meer suikers bevat dan cacao (cacao bevat meer vetten) waardoor het zoeter is.
Carobe kopen?
Carobe kopen kan eenvoudig en snel online bij Superfoodies. Dan weet je zeker dat je 100% pure carobe koopt van de hoogste kwaliteit zonder onnodige toevoegingen. Bovendien zijn onze producten raw en biologisch en geschikt in allerlei diëten. Plaats snel carobepoeder in je winkelmand en ontdek de vele voordelen. Op zondag t/m vrijdag vóór 21.00 uur besteld is de volgende dag al in huis.
