Productbeschrijving

Waarom eten we toetjes alleen ‘s avonds? En waarom pas na de maaltijd? Als het aan ons ligt dan eten we vééél meer toetjes (en chocolade). Toetjes als ontbijt, toetjes als lunch, toetjes als vieruurtje. Dan zou het iedere dag feest zijn! Maar dan graag wel gezond en voedzaam. We zijn nu eenmaal échte Superfoodies.

Samen met bekende chefs en auteurs van bestsellerboeken Marike Bol, Lenna Omrani, Tessa Moorman, Dayenne Bos, Magda Tymczyj, Loulou Machinè en Charley Roberts experimenteerden we erop los met gezonde ingrediënten. We vervingen tarwebloem, geraffineerde suikers, koemelk, roomboter en zelfs ei. En nu zijn we er klaar voor om onze gezonde toetjes, gemaakt met de allerbeste ingrediënten uit de natuur en een heleboel liefde, met jou te delen. Liefde voor Moeder Aarde, liefde voor gezondheid en natuurlijk liefde voor eten.

In dit boek lees je hoe leuk én lekker gezonde toetjes kunnen zijn, met welke ingrediënten je heerlijke toetjes maakt en hoe deze ingrediënten bijdragen aan jouw gezondheid. Ook vertellen onze chefs over hun relatie met voeding, hoe zij zichzelf genazen door hun eetpatroon om te gooien en wat hen inspireert.


Ontdek 70 gezonde toetjesrecepten op basis van natuurlijke ingrediënten zonder tarwe, gluten, lactose of geraffineerde suikers. 100 procent geschikt voor veganisten en gezonder dan 99 procent van de “levensmiddelen” in de supermarkt!

De recepten zijn onderverdeeld in 12 categorieen:

  • raw cakes
  • all day breakfast
  • crêpes & waffles
  • cookies & bars
  • cakes & brownies
  • (baked) pies & crumble
  • mousse & pudding
  • tiramisu & frifles
  • fruit salads
  • party
  • treats & bites
  • icecream


Wanneer je TOETJES in de voorverkoop besteld, ontvang je van ons het preview ebook met alvast 15 overheerlijke recepten, zodat je direct aan de slag kunt gaan. Bewandel samen met ons het pad naar jouw optimale gezondheid met krachtige voeding uit de natuur. En ontdek een wereld waarin je de hele dag toetjes mag eten!

We wensen je veel bakplezier.


Productvoordelen

in dit hardcover boek vind je:

  • 70 vegan health-food taarten, snacks, chocola en meer. Speciaal ontwikkeld door 7 bekende health food chefs en auteurs van bestsellerboeken Marike Bol, Lenna Omrani, Tessa Moorman, Dayenne Bos, Magda Tymczyj, Loulou Machinè en Charley Roberts.
  • Een boodschappenlijst met een basisingrediënten, zo heb je altijd opties in huis om een gezond toetje te maken zonder eerst naar de winkel te moeten.
  • Een uitleg over de basisingrediënten: een uitleg per ingrediënt, en hoe je ze het best in een recept kunt toepassen. Denk aan: glutenvrije meelsoorten, zoetmiddelen, eivervangers, specerijen & smaakmakers, bindmiddelen, plantaardige melk en meer!
  • Interviews met de 7 health food chefs chefs, waarin zij vertellen over hun relatie met voeding, hoe zij zichzelf genazen door hun eetpatroon om te gooien en wat hen inspireert.

TOETJES - 70 vegan health-food taarten, snacks en chocola Op voorraad

In dit prachtige hardcover Toetjesboek vind je 70 gezonde vegan toetjesrecepten op basis van natuurlijke ingrediënten. Het is jouw nieuwe healthyreceptenbijbel, met de lievelingsrecepten van 7 bekende chefs en auteurs van bestsellerkookboeken: Marike Bol, Lenna Omrani, Tessa Moorman, Dayenne Bos, Magda Tymczyj, Loulou Machinè en Charley Roberts.

€30.99
translation missing: nl.layout.footer.payment_methods
  • American Express
  • Bancontact
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
translation missing: nl.layout.footer.payment_methods
  • American Express
  • Bancontact
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
VÓÓR 21:00 BESTELD (ZO-VR), MORGEN IN HUIS* (BELGIË 14:30)
VÓÓR 21:00 BESTELD (ZO-VR), MORGEN IN HUIS* (BELGIË 14:30)
GRATIS VERZENDING VANAF €59,-. ANDERS €4,90
GRATIS VERZENDING VANAF €59,-. ANDERS €4,90
HOOGSTE KWALITEIT PRODUCTEN, BEZORGD IN HEEL EUROPA
HOOGSTE KWALITEIT PRODUCTEN, BEZORGD IN HEEL EUROPA
BESTE KLANTEN-SERVICE & RETOURNEREN MOGELIJK
BESTE KLANTEN-SERVICE & RETOURNEREN MOGELIJK
Productbeschrijving

Waarom eten we toetjes alleen ‘s avonds? En waarom pas na de maaltijd? Als het aan ons ligt dan eten we vééél meer toetjes (en chocolade). Toetjes als ontbijt, toetjes als lunch, toetjes als vieruurtje. Dan zou het iedere dag feest zijn! Maar dan graag wel gezond en voedzaam. We zijn nu eenmaal échte Superfoodies.

Samen met bekende chefs en auteurs van bestsellerboeken Marike Bol, Lenna Omrani, Tessa Moorman, Dayenne Bos, Magda Tymczyj, Loulou Machinè en Charley Roberts experimenteerden we erop los met gezonde ingrediënten. We vervingen tarwebloem, geraffineerde suikers, koemelk, roomboter en zelfs ei. En nu zijn we er klaar voor om onze gezonde toetjes, gemaakt met de allerbeste ingrediënten uit de natuur en een heleboel liefde, met jou te delen. Liefde voor Moeder Aarde, liefde voor gezondheid en natuurlijk liefde voor eten.

In dit boek lees je hoe leuk én lekker gezonde toetjes kunnen zijn, met welke ingrediënten je heerlijke toetjes maakt en hoe deze ingrediënten bijdragen aan jouw gezondheid. Ook vertellen onze chefs over hun relatie met voeding, hoe zij zichzelf genazen door hun eetpatroon om te gooien en wat hen inspireert.


Ontdek 70 gezonde toetjesrecepten op basis van natuurlijke ingrediënten zonder tarwe, gluten, lactose of geraffineerde suikers. 100 procent geschikt voor veganisten en gezonder dan 99 procent van de “levensmiddelen” in de supermarkt!

De recepten zijn onderverdeeld in 12 categorieen:

  • raw cakes
  • all day breakfast
  • crêpes & waffles
  • cookies & bars
  • cakes & brownies
  • (baked) pies & crumble
  • mousse & pudding
  • tiramisu & frifles
  • fruit salads
  • party
  • treats & bites
  • icecream


Wanneer je TOETJES in de voorverkoop besteld, ontvang je van ons het preview ebook met alvast 15 overheerlijke recepten, zodat je direct aan de slag kunt gaan. Bewandel samen met ons het pad naar jouw optimale gezondheid met krachtige voeding uit de natuur. En ontdek een wereld waarin je de hele dag toetjes mag eten!

We wensen je veel bakplezier.


Productvoordelen

in dit hardcover boek vind je:

  • 70 vegan health-food taarten, snacks, chocola en meer. Speciaal ontwikkeld door 7 bekende health food chefs en auteurs van bestsellerboeken Marike Bol, Lenna Omrani, Tessa Moorman, Dayenne Bos, Magda Tymczyj, Loulou Machinè en Charley Roberts.
  • Een boodschappenlijst met een basisingrediënten, zo heb je altijd opties in huis om een gezond toetje te maken zonder eerst naar de winkel te moeten.
  • Een uitleg over de basisingrediënten: een uitleg per ingrediënt, en hoe je ze het best in een recept kunt toepassen. Denk aan: glutenvrije meelsoorten, zoetmiddelen, eivervangers, specerijen & smaakmakers, bindmiddelen, plantaardige melk en meer!
  • Interviews met de 7 health food chefs chefs, waarin zij vertellen over hun relatie met voeding, hoe zij zichzelf genazen door hun eetpatroon om te gooien en wat hen inspireert.

{formbuilder:46665}

Rainbow cheesecake – een heerlijk recept uit TOETJES 

Ingrediënten - 12 personen

Bodem

  • 100g amandelmeel
  • 50g pistachenoten
  • 150g geraspte kokos + extra voor garneren
  • 6 el kokosolie
  • 120g zachte medjouldadels, zonder pit
  • snuf grof Keltisch zeezout

 Vulling 

  • 500g rauwe cashewnoten, een nacht geweekt in water
  • 120 ml ahornsiroop
  • 300g kokosolie, gesmolten
  • sap en rasp van 1 citroen
  • 2 tl vanille-extract 
  • 150g frambozen + extra voor garneren
  • 150g mango (geschild, pit verwijderd en vruchtvlees in stukjes)+ extra voor garneren
  • 150g bosbessen + extra voor garneren


Bereiding

  1. Doe de ingrediënten voor de bodem in de keukenmachine en maal tot een deel. Als het deeg te droog is, voeg dan 1 – 2 eetlepels water toe. 
  2. Verdeel het deeg over de bodem van een springvorm van 24 cm, bekleed met bakpapier. Druk het deeg goed aan. 
  3. Zet de deegbodem in de koelkast. 
  4. Meng voor de vulling de cashewnoten, ahornsiroop, kokosolie, citroenrasp, citroensap en vanille-extract tot een gladde crème in de keukenmachine. Verdeel over 3 schaaltjes. 
  5. Meng 1/3 van de vulling met de mango tot een gladde crème in de keukenmachine. Verdeel over de bodem en zet het geheel terug in de koelkast. 
  6. Herhaal voor de frambozen- en bosbessenlaag. 
  7. Laat de taart minimaal 6 uur opstijven in de koelkast (of 3 uur in de diepvriezer). 
  8. Garneer met vers achtergehouden fruit en geraspte kokos.  

7 bekende healthfood chefs

Marike Bol

Lenna Omrani

Tessa Moorman

Dayenne Bos

Magda Tymczyj

Loulou Machinè 

Charley Roberts


Vegan snickers bars – een heerlijk recept uit TOETJES 

Ingrediënten - 8 stuks 

  • 150g cashewnoten, ongebrand
  • 50g kokosrasp
  • 2 el ahornsiroop
  • 2 el kokosolie of cacaoboter, gesmolten 
  • 200g medjouldadels, ontpit
  • 3 el amandelpasta
  • 4 el kokosmelk
  • snufje zeezout
  • 50g gebrande hazelnoten, fijngehakt
  • 200g pure chocolade (minimaal 75% cacao)


Bereiding 

  1. Doe de cashewnoten en kokosrasp in een blender of keukenmachine. Maal tot een fijn meel.
  2. Doe het meel in een kom en roer de ahornsiroop en kokosolie er doorheen. Totdat je de structuur krijgt van nat zand.
  3. Verdeel het deeg over een cakeblik, bekleed met bakpapier. Druk goed tegen de bodem.
  4. Doe de dadels samen met de amandelpasta, kokosmelk en zeezout in de blender. Maal tot een gladde saus.
  5. Roer de hazelnoten door de saus en verdeel de saus over de bodem van het cashewnotendeeg. 
  6. Zet het cakeblik met de deegbodem en saus minimaal 3 uur in de diepvriezer.
  7. Haal het cakeblik uit de diepvriezer en haal de deegbodem met saus uit de vorm. Snijd hier 8 repen van circa 2 centimeter breed van.
  8. Smelt 140 gram van de chocolade au bain-marie. 
  9. Zet het vuur uit en voeg de rest van de chocolade toe. Roer goed door tot al de chocola is gesmolten. 
  10. Dip de repen één voor één in de gesmolten chocolade, totdat ze van boven helemaal bedekt zijn met chocolade. Dit gaat het gemakkelijkst door een reep omgekeerd op een vork te leggen en deze in de chocolade te dippen.
  11. Draai vervolgens de vork om en leg de repen omgekeerd op een stukje bakpapier. Doordat de repen uit de diepvries komen zal de chocolade direct hard worden.
  12. Bewaar de repen in een afgesloten trommel in de koelkast of de diepvriezer.

 

TOETJES - 70 vegan health-food taarten, snacks en chocola

Become a Superfoodie –
join our tribe Newsletter

Meld je aan voor GRATIS gezondheidstips, kortingscodes, meldingen over productlanceringen en speciale aanbiedingen

Recent bekeken