1 min leestijd
5 min bereidingstijd
Latte
Dit gezonde latte recept met gember, kaneel en Luminouspoeder is romig, verwarmend en perfect voor een momentje voor jezelf.
Recept voor een gezonde latte
Een zachte, schuimende latte die je in vijf minuten op tafel hebt. De combinatie van plantaardige melk met kaneel en gember geeft een warme, kruidige smaak.
Nodig voor één kop:
- 240 ml plantaardige melk, ongezoet (haver, amandel, kokos of hennep)
- 1 tl Luminouspoeder
- ¼ tl gemberpoeder
- ¼ tl kaneel
- ½ tl bietenpoeder (optioneel)
- 1 tl kokosolie
Zo maak je 'm:
- Doe de plantaardige melk en kokosolie in een kleine sauspan en verwarm dit zonder te laten koken.
- Schenk in een blender, voeg alle resterende ingrediënten toe en mix ongeveer 15 seconden totdat het geheel glad en schuimend is.
- Schenk in een mok en drink warm.
Serveertip:
Strooi een klein snufje extra kaneel over de schuimlaag voor die café-vibe thuis. Lekker met een koekje erbij.
Uit het boek Luminous.
Aan de slag met Luminous
Luminous van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Luminous op superfoodies.nl
Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
