Green Power Latte

Warm, romig en heerlijk schuimig, deze groene latte staat in een paar minuten op tafel. Perfect om je ochtend mee te starten of als ontspannend momentje later op de dag! Wist je dat dit een fijne vervanger is voor koffie in de ochtend? Dit recept is genoeg voor 2 mokken.

Nodig voor deze Green Power Latte:

• 2 kopjes (480 ml) heet water, niet kokend
• 2 el (20 g) hennepzaad (of 1 el hennep- of amandelboter)
• 2 el MCT-olie
• 4 tl Green Juicepoeder
• 1 tl Cordycepspoeder
• Optioneel: 2 tl Lucumapoeder, of gebruik rauwe honing

Zo maak je 'm:

1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix ongeveer 30 seconden op hoge stand tot een glad en schuimig geheel.
2. Giet de drank in mokken en serveer direct.

Variaties

Geen hennepzaad in huis? Vervang het door 1 el hennep- of amandelboter, dat werkt net zo goed voor de romige structuur. Wil je 'm iets zoeter, gebruik de 2 tl Lucumapoeder of roer een lepeltje rauwe honing door. Puur, zonder zoetstof, kan ook prima.

Serveren

Serveer direct na het mixen, dan is de latte op z'n schuimigst. In plaats van je ochtendkoffie, halverwege de ochtend, of 's middags als warm bakje in de pauze

Waarom dit latte recept perfect is

Alles gaat in één keer de blender in. Je hebt alleen heet water nodig, geen melk, geen toegevoegde suiker. Let op dat het water niet kookt, gewoon goed heet is genoeg. De hennepzaadjes en MCT-olie geven de latte een romige, schuimige structuur zodra je 'm 30 seconden op hoge stand mixt.

Uit de Recepten kalender.

Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.