Deze 100% natuurlijke en geheel biologische kippenfond (Engels: chicken bone broth) is een uniek en nieuw product in onze shop. Het is een door onszelf gemaakte vloeibare fond en bevat maar liefst 26,72 gram eiwit per 100 gram.
De geconcentreerde fond is op ambachtelijke wijze in 24 uur door ons getrokken uit kippenbotten, zonder toegevoegde conserveringsmiddelen. Hierdoor ontstaat een collageenrijke en vloeibare fond met een rijke smaak die heilzaam is voor onze darmen en algehele gezondheid.
Fond op traditionele wijze maken is momenteel een populaire gezondheidstrend wereldwijd. Het is lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.) maar ook heerlijk als warme drank die vele gezondheidsvoordelen biedt.
Onze huisgemaakte kippenfond is zoutarm, vetvrij, gistvrij en glutenvrij en gemaakt van botten van vrije uitloopkippen. Deze kippen krijgen een volledig plantaardig menu voorgeschoteld en hebben een ruime bewegingsvrijheid.
Voordelen chicken fond bottenbouillon
Al langer is het traditioneel maken van botten bouillon (chicken brone broth) een regelrechte hype en dat is niet zomaar. Deze weldadige drinkbouillon gemaakt van beenderen levert tal van gezondheidsvoordelen op. Hoewel wetenschappelijke studies naar het effect nog beperkt zijn, merken bottenbouillondrinkers de vele voordelen in de praktijk. Dit zijn de belangtrijkste die ons gemeld zijn:
Gezonde darmen
Bottenbouillon is een uitstekende weldaad voor je darmen. Veel mensen met darm- en maagproblemen, allergische klachten en een lekkende darm ervaren het positieve effect van de bouillon. Zo zorgt de gelatine die door de collageen gevormd wordt, bij het verstevigen van de darmwand. Ook helpt het de stoelgang soepel te houden en een opgeblazen gevoel tegen te gaan. Ook bevat onze chicken fond een hoog gehalte aan aminozuren zoals glutamine, die helpen ontstekingen te remmen.
Goede ontgifting
Chickenfond bottenbouillon is een uitstekend hulpmiddel om je te helpen ontgiften. Zo stimuleert glycine de aanmaak van glutathion, een van de belangrijke antioxidanten in ons lichaam die de lever reinigt. Daarnaast helpen ook stoffen als proline en glutamine afvalstoffen in je lijf te verwijderen.
Sterke botten
Botten leveren je alle voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de opbouw en versteviging van jouw eigen botten. Dat komt doordat ze een ruime hoeveelheid magnesium, kalium, calcium, fosfor en silicium bevatten. De aminozuren glucosamine en chondroïtine in de chicken fond bottenbouillon zijn daarnaast weer belangrijk voor soepele gewrichten en een gezond bindweefsel.
Gezonde huid
De collageen in deze dubbel getrokken bottenbouillon bevat glycine, proline en glutamine die je gezondheid en huid onderhouden. Zo helpen deze aminozuren bij de opbouw van nieuw weefsel, de elasticiteit en tegen veroudering.
Oppepper voor je gezondheid
Een kippensoep nemen als je ziek, zwak of misselijk bent? Dat is dus niet voor niets, want zelf getrokken bottenbouillon is een regelrechte boost voor het immuunsysteem. Zo werken de verschillende aminozuren ontstekingsremmend, kalmerend en versterkend. Vooral glycine is hierbij waardevol omdat deze stof antiallergisch werkt en het lichaam ondersteunt bij heel veel functies, zoals onze slaap.
Gezonde hersenen
De gezonde vetten in onze chicken fond zijn dé perfecte energieleveranciers en bouwstenen voor onze hersenen. Maar ook de glycine in bottenbouillon helpt je hersenen gezond te houden. Zo helpt het signalen goed door te geven en werkt het beschermend. Van chondroïtinesulfaat is bekend dat het belangrijk is voor ons geheugen en leervermogen.
Superfoodies gelooft in de kracht van de natuur. Alle producten van Superfoodies zijn onbewerkt, niet verhit boven 42 graden (rawfood) en biologisch gecertificeerd. Superfoodies communiceert bovendien duidelijk over de herkomst van haar producten, kiest duurzame, eerlijke leveranciers, maakt ingrediënten transparant en vertelt het volledige verhaal over de samenstelling en bereiding.
- Een smaakvolle, geconcentreerde zelf getrokken fond van kip
- Bevat maar liefst 26,72 gram eiwit per 100 gram
- De fond is 24 uur getrokken en is extra krachtig
- Heerlijk als warme drank, jouw (dagelijks) collageenshot
- Ook lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.)
- Voor deze fond worden meer kippenbotten gebruikt t.o.v. water dan bij kippenbouillon; waardoor een dikker product ontstaat
- Deze kippenfond is rijk aan eiwit. Eiwitten zijn goed voor het skelet en dragen bij tot de groei van de spiermassa
- Gebrouwen van de botten en het vlees afkomstig van plantaardig gevoerde, vrije uitloop kippen
- Bevat diverse mineralen en aminozuren die tijdens het koken van de kippenbotten worden afgescheiden
- Bevat gelatine dat gemaakt is van tijdens het koken afgebroken collageen uit de botten. Collageen zorgt voor de samenhang en elasticiteit van o.a. kraakbeen, pezen en banden, maar ook botten en de huid
- 100% natuurlijke ingrediënten
- Vrij van toegevoegde conserveringsmiddelen
- Biologisch
- Zoutarm & vetarm
- Gistvrij & glutenvrij
- Bouillon Bar is een merk van Superfoods BV
Kippenbotten* (51%), water, appelazijn*, peterselie*, koriander*, zwarte peper*, piment*, kurkuma*.
* = biologisch
Drink dagelijks 1 pot (150 ml) kippenfond, of verwerk de fond in je gerechten (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.).
Na opening maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast. Product niet gebruiken wanneer deksel ingedrukt kan worden!
Dit produc is geen vervanging voor gezonde en gevarieerde voeding.
VOEDINGSWAARDE | Per 100 g |
Energie | 539 kJ/129 kcal |
Vet | 2,15 g |
waarvan verzadigde vetten | 0,58 g |
Koolhydraten | 0,43 g |
waarvan suikers | 0,02 g |
Eiwitten | 26,72 g |
Zout | 0,12 g |
Een geconcentreerde, vloeibare kippenfond te gebruiken als drinkbouillon. Rijk aan eiwit en vol heilzame vitamines, mineralen en aminozuren. Deze kippenfond is 24 uur getrokken en een weldaad voor onze darmen en gezondheid.
ACTIE 2+1 Gratis. Let op: zelf 3 potten aan de winkelwagen toevoegen, er wordt niet automatisch een gratis pot meegestuurd.
Deze 100% natuurlijke en geheel biologische kippenfond (Engels: chicken bone broth) is een uniek en nieuw product in onze shop. Het is een door onszelf gemaakte vloeibare fond en bevat maar liefst 26,72 gram eiwit per 100 gram.
De geconcentreerde fond is op ambachtelijke wijze in 24 uur door ons getrokken uit kippenbotten, zonder toegevoegde conserveringsmiddelen. Hierdoor ontstaat een collageenrijke en vloeibare fond met een rijke smaak die heilzaam is voor onze darmen en algehele gezondheid.
Fond op traditionele wijze maken is momenteel een populaire gezondheidstrend wereldwijd. Het is lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.) maar ook heerlijk als warme drank die vele gezondheidsvoordelen biedt.
Onze huisgemaakte kippenfond is zoutarm, vetvrij, gistvrij en glutenvrij en gemaakt van botten van vrije uitloopkippen. Deze kippen krijgen een volledig plantaardig menu voorgeschoteld en hebben een ruime bewegingsvrijheid.
Voordelen chicken fond bottenbouillon
Al langer is het traditioneel maken van botten bouillon (chicken brone broth) een regelrechte hype en dat is niet zomaar. Deze weldadige drinkbouillon gemaakt van beenderen levert tal van gezondheidsvoordelen op. Hoewel wetenschappelijke studies naar het effect nog beperkt zijn, merken bottenbouillondrinkers de vele voordelen in de praktijk. Dit zijn de belangtrijkste die ons gemeld zijn:
Gezonde darmen
Bottenbouillon is een uitstekende weldaad voor je darmen. Veel mensen met darm- en maagproblemen, allergische klachten en een lekkende darm ervaren het positieve effect van de bouillon. Zo zorgt de gelatine die door de collageen gevormd wordt, bij het verstevigen van de darmwand. Ook helpt het de stoelgang soepel te houden en een opgeblazen gevoel tegen te gaan. Ook bevat onze chicken fond een hoog gehalte aan aminozuren zoals glutamine, die helpen ontstekingen te remmen.
Goede ontgifting
Chickenfond bottenbouillon is een uitstekend hulpmiddel om je te helpen ontgiften. Zo stimuleert glycine de aanmaak van glutathion, een van de belangrijke antioxidanten in ons lichaam die de lever reinigt. Daarnaast helpen ook stoffen als proline en glutamine afvalstoffen in je lijf te verwijderen.
Sterke botten
Botten leveren je alle voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de opbouw en versteviging van jouw eigen botten. Dat komt doordat ze een ruime hoeveelheid magnesium, kalium, calcium, fosfor en silicium bevatten. De aminozuren glucosamine en chondroïtine in de chicken fond bottenbouillon zijn daarnaast weer belangrijk voor soepele gewrichten en een gezond bindweefsel.
Gezonde huid
De collageen in deze dubbel getrokken bottenbouillon bevat glycine, proline en glutamine die je gezondheid en huid onderhouden. Zo helpen deze aminozuren bij de opbouw van nieuw weefsel, de elasticiteit en tegen veroudering.
Oppepper voor je gezondheid
Een kippensoep nemen als je ziek, zwak of misselijk bent? Dat is dus niet voor niets, want zelf getrokken bottenbouillon is een regelrechte boost voor het immuunsysteem. Zo werken de verschillende aminozuren ontstekingsremmend, kalmerend en versterkend. Vooral glycine is hierbij waardevol omdat deze stof antiallergisch werkt en het lichaam ondersteunt bij heel veel functies, zoals onze slaap.
Gezonde hersenen
De gezonde vetten in onze chicken fond zijn dé perfecte energieleveranciers en bouwstenen voor onze hersenen. Maar ook de glycine in bottenbouillon helpt je hersenen gezond te houden. Zo helpt het signalen goed door te geven en werkt het beschermend. Van chondroïtinesulfaat is bekend dat het belangrijk is voor ons geheugen en leervermogen.
Superfoodies gelooft in de kracht van de natuur. Alle producten van Superfoodies zijn onbewerkt, niet verhit boven 42 graden (rawfood) en biologisch gecertificeerd. Superfoodies communiceert bovendien duidelijk over de herkomst van haar producten, kiest duurzame, eerlijke leveranciers, maakt ingrediënten transparant en vertelt het volledige verhaal over de samenstelling en bereiding.
- Een smaakvolle, geconcentreerde zelf getrokken fond van kip
- Bevat maar liefst 26,72 gram eiwit per 100 gram
- De fond is 24 uur getrokken en is extra krachtig
- Heerlijk als warme drank, jouw (dagelijks) collageenshot
- Ook lekker als basis in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.)
- Voor deze fond worden meer kippenbotten gebruikt t.o.v. water dan bij kippenbouillon; waardoor een dikker product ontstaat
- Deze kippenfond is rijk aan eiwit. Eiwitten zijn goed voor het skelet en dragen bij tot de groei van de spiermassa
- Gebrouwen van de botten en het vlees afkomstig van plantaardig gevoerde, vrije uitloop kippen
- Bevat diverse mineralen en aminozuren die tijdens het koken van de kippenbotten worden afgescheiden
- Bevat gelatine dat gemaakt is van tijdens het koken afgebroken collageen uit de botten. Collageen zorgt voor de samenhang en elasticiteit van o.a. kraakbeen, pezen en banden, maar ook botten en de huid
- 100% natuurlijke ingrediënten
- Vrij van toegevoegde conserveringsmiddelen
- Biologisch
- Zoutarm & vetarm
- Gistvrij & glutenvrij
- Bouillon Bar is een merk van Superfoods BV
Kippenbotten* (51%), water, appelazijn*, peterselie*, koriander*, zwarte peper*, piment*, kurkuma*.
* = biologisch
Drink dagelijks 1 pot (150 ml) kippenfond, of verwerk de fond in je gerechten (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.).
Na opening maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast. Product niet gebruiken wanneer deksel ingedrukt kan worden!
Dit produc is geen vervanging voor gezonde en gevarieerde voeding.
VOEDINGSWAARDE | Per 100 g |
Energie | 539 kJ/129 kcal |
Vet | 2,15 g |
waarvan verzadigde vetten | 0,58 g |
Koolhydraten | 0,43 g |
waarvan suikers | 0,02 g |
Eiwitten | 26,72 g |
Zout | 0,12 g |
Kippenfond – heerlijk om puur te drinken of in één van onze recepten, zoals deze CREAMY LEEK AND POTATO SOUP
Ingrediënten
4 porties
- 1 el olijfolie of kokosolie
- het witte en lichtgroene deel van 2 preien, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 tl gedroogde tijm
- ¼ tl gemalen nootmuskaat
- 1 tl zeezout
- zwarte peper, naar smaak
- 500g zoete aardappelen, geschild en grof gehakt
- 1 pot (150ml) kippenfond + 600 ml water
- (optioneel) ¼ kopje kokosmelk of cashewroom
- 4 el pompoenpitten
- 4 el zonnebloempitten
- handje gehakte kruiden naar keuze, bijvoorbeeld peterselie en bosui
Instructies
- Bak in een grote (soep)pan de gehakte prei met 1 eetlepel olie gedurende 5 minuten, of tot de prei zacht is.
- Voeg de gehakte knoflook, tijm, nootmuskaat, zout en peper toe. Meng goed en bak nog 2 minuten.
- Voeg de gesneden zoete aardappel toe. Giet er een pot (150 ml) kippenfond en 600 ml gefilterd water bij.
- Breng aan de kook en laat op zacht vuur, met de deksel erop, 25 minuten koken.
- Rooster in de tussentijd de zaadjes in een hete, droge pan tot ze knapperig en geurig zijn.
- Haal de pan van het vuur en blend de soep met een staafmixer. Voeg indien gewenst ¼ kopje kokosmelk of cashewroom toe voordat je gaat mixen. Je kunt ook meer water toevoegen als de soep te dik is naar jouw smaak.
- Serveer met de knapperige zaden en gehakte kruiden.
Kippenfond - BIO - Bouillon Bar - 150 ml
