Kikkererwtenmeel van Joannusmolen afkomstig van biologische, ambachtelijk gemalen kikkererwten. Kikkererwtenmeel is enorm veelzijdig en kan toegepast worden in allerlei recepten. Bovendien is deze plantaardige meel rijk aan eiwitten en geschikt in een glutenvrijdieet.
De kikkererwt werd reeds 6000 jaar voor Christus verbouwd in Turkije en maakte vanuit daar een opmars in de wereldkeuken. Zo wordt kikkererwtenmeel in India gebruikt in vele gerechten zoals de hartige pannenkoek 'Paratha' en in Europa kent men de vrucht vooral van falafel en hummus.
Bij Joannusmolen maken ze al sinds 1982 biologische melen. De grondstoffen worden biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen. De toewijding, vakkennis en liefde voor natuur van Joannusmolen, maken de melen van uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
- Biologische kikkererwtenmeel
- Glutenvrij
- Plantaardige bron van eiwitten
- Ambachtelijk gemalen
- Ideaal in allerlei recepten en gerechten
- Uitzonderlijke kwaliteit en smaak dankzij toewijding, vakkennis en liefde voor natuur
Kikkererwtenmeel*
* = van biologische teelt
Kikkererwtenmeel van Joannusmolen is ontzettend veelzijdig en kan in allerlei (bak)recepten toegepast worden. Denk aan pannenkoeken of wraps, maar ook als bindmiddel in soepen en sauzen.
Je kunt ook plantaardige melk maken van kikkererwtenmeel. Dit doe je door het meel met water te koken en vervolgens af te laten koelen. Breng eventueel de plantaardige melk op smaak met natuurlijke smaakmakers.
Kan sporen bevatten van hazelnoot en amandel.
Kikkererwtenmeel van Joannusmolen afkomstig van biologische, ambachtelijk gemalen kikkererwten. Kikkererwtenmeel is enorm veelzijdig en kan toegepast worden in allerlei recepten. Bovendien is deze plantaardige meel rijk aan eiwitten en geschikt in een glutenvrijdieet.
Kikkererwtenmeel van Joannusmolen afkomstig van biologische, ambachtelijk gemalen kikkererwten. Kikkererwtenmeel is enorm veelzijdig en kan toegepast worden in allerlei recepten. Bovendien is deze plantaardige meel rijk aan eiwitten en geschikt in een glutenvrijdieet.
De kikkererwt werd reeds 6000 jaar voor Christus verbouwd in Turkije en maakte vanuit daar een opmars in de wereldkeuken. Zo wordt kikkererwtenmeel in India gebruikt in vele gerechten zoals de hartige pannenkoek 'Paratha' en in Europa kent men de vrucht vooral van falafel en hummus.
Bij Joannusmolen maken ze al sinds 1982 biologische melen. De grondstoffen worden biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen. De toewijding, vakkennis en liefde voor natuur van Joannusmolen, maken de melen van uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
- Biologische kikkererwtenmeel
- Glutenvrij
- Plantaardige bron van eiwitten
- Ambachtelijk gemalen
- Ideaal in allerlei recepten en gerechten
- Uitzonderlijke kwaliteit en smaak dankzij toewijding, vakkennis en liefde voor natuur
Kikkererwtenmeel*
* = van biologische teelt
Kikkererwtenmeel van Joannusmolen is ontzettend veelzijdig en kan in allerlei (bak)recepten toegepast worden. Denk aan pannenkoeken of wraps, maar ook als bindmiddel in soepen en sauzen.
Je kunt ook plantaardige melk maken van kikkererwtenmeel. Dit doe je door het meel met water te koken en vervolgens af te laten koelen. Breng eventueel de plantaardige melk op smaak met natuurlijke smaakmakers.
Kan sporen bevatten van hazelnoot en amandel.
Kikkererwtenmeel - BIO - Joannusmolen - 275 gram
