Voed jezelf van binnenuit

Zin in iets fris, romigs én verrassends? Deze Green Juice Dalgona combineert een luchtige kokosroomtopping met Green Juice en plantaardige melk. Serveer ’m ijskoud met ijsblokjes en geniet van een heerlijk verfrissend drankje. En het fijne: je maakt ’m in slechts een paar minuten! Nodig voor 1 portie: ½ kopje (120 ml) kokosroom (uit een blikje volle kokosmelk, een nacht in de koelkast gekoeld) 1 tl Green Juice poeder 1 tl natuurlijke zoetstof naar keuze (zoals lucuma, kokossuiker of stevia) 1 kopje (240 ml) plantaardige melk naar keuze Handvol ijs Zo maak je 'm Doe de gekoelde kokosroom in een hoge kom en klop met een elektrische mixer tot zich stijve pieken vormen. Dit duurt ongeveer 2 tot 3 minuten. Voeg de Green Juice poeder en de zoetstof toe, en klop nog 30 seconden. Schenk de plantaardige melk en ijs in een hoog glas. Schep het opgeklopte Green Juice-mengsel erop, en versier eventueel met wat extra Green Juice poeder. Serveer meteen. Meng aan tafel met een lepel de opgeklopte laag door de ijskoude plantaardige melk. Handig om te weten over deze Green Juice dalgonaDe kokosroom klopt alleen stijf op als je 'm echt koud gebruikt. Zet het blik volle kokosmelk daarom een nacht in de koelkast en schep alleen het vaste, witte deel eruit. De heldere kokoswaterlaag onderin bewaar je voor een smoothie of een soep. Deze dalgona kun je niet bewaren, dus klop 'm pas op als je 'm ook echt gaat drinken. Uit het boek 1 week Koffie-Vrij Challenge. Aan de slag met Functional Coffee Functional Coffee van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Functional Coffee op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Dit heerlijke ontbijtje kun je niet missen! Een warme, romige havermout met kurkuma en kaneel en als topping gestoofde appel met rozijnen. Een klein snufje zwarte peper geeft de golden milk een extra kruidige twist. De havervlokken en chiazaadjes worden samen gekookt met water, amandelmelk en een scheutje sinaasappelsap. Een verwarmend ontbijt voor een goede start van de dag, en in 5 minuutjes klaar. Gouden melk havermout, een warm chia recept Nodig voor 1 portie: Voor de havermout: ½ kop (45g) havervlokken 2 tl (6g) chiazaad 2 tl honing (of 1 gesnipperde medjooldadel) ½ tl kurkumapoeder of Golden Milk ½ tl kaneel kleine snuf versgemalen zwarte peper 1 kop (240ml) water ½ kop (120ml) amandelmelk sap van een halve sinaasappel (ongeveer 50ml) Voor de kaneelappel: 1 kleine of middelgrote appel 5 el water 1 tl kaneel 1 el rozijnen Serveertip: heerlijk met 1 tl amandelpasta, 1 tl amandelschaafsel. Zo maak je 'm Doe alle ingrediënten voor de havermout in een steelpan, meng goed en breng aan de kook. Laat op laag vuur ongeveer 8 minuten sudderen, tot de dikte die jij fijn vindt. Terwijl de havermout suddert, schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd 'm in stukjes. Doe in een pan met 3 el water. Breng aan de kook, dek de pan af en laat op laag vuur ongeveer 5 minuten stomen, tot de appel zacht is en het meeste vocht verdampt is. Voeg de kaneel, rozijnen en 2 el water toe aan de pan met appel. Kook nog 1 minuut en haal dan van het vuur. Schep de havermout in een kom. Beleg met de gestoomde appel, amandelpasta en amandelschaafsel. Serveer warm. Handig om te weten Je kunt de gestoomde appel prima een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Zin om het jezelf 's ochtends nog makkelijker te maken? Vervang de losse kurkuma, kaneel en peper door een schepje Golden Milk. Uit het boek Golden Milk. Aan de slag met Golden Milk Golden Milk van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Golden Milk op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Een zachte, kruidige pompoentaart zonder bodem. Super lekker!De volle smaak van geroosterde pompoen, met de romige kokosmelk en een vleugje ahornsiroop. Pompoentaartkruiden en Golden Milk geven het extra warmte. Serveer de taart lauwwarm of gekoeld met een flinke lepel kokosyoghurt en wat kaneel. Een heerlijk herfstig toetje na het eten.Nodig voor 6 porties: 400 g pompoen- of kabochavruchtvlees (flespompoen werkt niet in dit recept) ½ kopje (120 ml) kokosmelk uit blik 1/3 kopje (80 ml) ahornsiroop 1 tl natuurlijk vanille-extract 5 eetlepels (40 g) amandelmeel 2 el (15 g) tapiocameel 1 tl bakpoeder 1 tl Golden Milkpoeder 1 el pompoentaartkruiden (of 1 tl kaneelpoeder + ½ tl gemberpoeder + ½ tl nootmuskaatpoeder + ½ tl kruidnagelpoeder) (optioneel) 1 theelepel Lion's Manepoeder kokosyoghurt en gemalen kaneel, om te serveren Zo maak je 'm Bereid het pompoenvlees voor: snijd een kleine pompoen doormidden en leg beide helften op een met bakpapier beklede bakplaat, met de schil naar boven. Bak 30 tot 40 minuten op 200°C (gasoven stand 6), of tot ze gaar zijn. Laat afkoelen en schep het vruchtvlees eruit met een lepel. Doe het pompoenvlees, de kokosmelk, de ahornsiroop en het vanille-extract in een kom. Mix met een staafmixer tot een gladde massa. Voeg alle overige (droge) ingrediënten toe aan het pompoenmengsel en meng goed door elkaar. Verwarm de oven voor op 180°C (gasoven stand 4) en vet een taartvorm van 20 tot 22 cm in met een beetje kokosolie. Doe het mengsel in de vorm, strijk het oppervlak glad met de achterkant van een lepel en bak 35 minuten. Laat volledig afkoelen voor je 'm snijdt (warm blijft de taart niet goed bij elkaar). Haal een mes langs de randen van de afgekoelde taart om 'm los te maken, snijd 'm in plakjes en serveer met kokosyoghurt en een beetje kaneel. Handig om te wetenJe kunt de pompoen een dag van tevoren roosteren en het afgekoelde vruchtvlees in de koelkast bewaren, zo gaat het beslag maken de volgende dag sneller. Je kunt de taart heel goed bewaren: uit de koelkast is deze net zo lekker en zelfs iets steviger van structuur. Uit het boek Recepten kalender. Aan de slag met Golden Milk Golden Milk van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Golden Milk op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Een romige kikkererwten curry met oesterzwammen, spinazie, kokosmelk en kerriepoeder. Dit curry recept maak je in één pan, in ongeveer 30 minuten. Serveer 'm met bruine of zwarte rijst, ideaal als snelle maaltijd na het werken.Kikkererwten curry recept met paddenstoelenNodig voor 4 porties: 250 g oesterzwammen (of miniportabellachampignons) 1 el kokosolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 el kerriepoeder (of gebruik kerriepasta) 1 el Golden Milkpoeder (of gebruik kurkumapoeder) 500 g (ongeveer 3 kopjes) kikkererwten, gekookt of uit blik en uitgelekt 1½ kopje (180 ml) volle kokosmelk uit blik ¼ kopje (60 ml) heet water of groentebouillon ½ tl zeezout, plus extra naar smaak zwarte peper naar smaak 4 handen vol spinazie 2 tl Chagapoeder (of gebruik Reishipoeder) gekookte bruine of zwarte rijst, om te serveren Zo maak je 'm Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in hapklare stukjes. Doe de paddenstoelen samen met de kokosolie in een grote pan. Sauteer ongeveer 5 minuten tot de paddenstoelen zacht beginnen te worden, af en toe roeren. Voeg de gehakte knoflook, kerriepoeder en Golden Milkpoeder toe. Laat 2-3 minuten koken of tot ze geurig zijn, onder regelmatig roeren. Voeg de kikkererwten, kokosmelk, water of groentebouillon, zout en peper toe en kook ongeveer 15 minuten, afgedekt met een deksel. Meng de spinazie en het Chagapoeder erdoor. Dek af en kook nog 5 minuten, proef dan en voeg indien nodig meer zout en peper toe. Serveer met bruine of zwarte rijst. Handig om te wetenGeen oesterzwammen? Miniportabella's werken net zo goed, of pak gewone kastanjechampignons. De curry blijft afgedekt in de koelkast twee dagen goed. Warm 'm op laag vuur op met een scheutje water erbij. Uit het boek Recepten kalender. Aan de slag met Golden Milk Golden Milk van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Golden Milk op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Een selfcare momentje voor jezelf. Deze Turmeric Moon Milk maak je in een paar minuten met romige amandelmelk en Golden Milk poeder. Even opwarmen, roeren en klaar. Heerlijk om ’s avonds op de bank van te genieten of wanneer je tussendoor behoefte hebt aan een rustmomentje. Turmeric moon milk: Nodig voor 1 portie: 1 kopje (240 ml) ongezoete amandelmelk 1 el Golden Milkpoeder ½ tl kaneelpoeder 1 tl ongeraffineerde kokosolie (optioneel) ½ tl Reishipoeder (optioneel) 1 tl rauwe honing (optioneel) 1 tl gedroogde, eetbare bloembladen (bijvoorbeeld korenbloem, roos of kamille), om te serveren Zo maak je 'm Verwarm de amandelmelk in een pan tot de gewenste temperatuur, laat 'm niet koken. Voeg de overige ingrediënten toe en klop krachtig om te mengen. Je kunt ook een elektrische garde gebruiken of alles in een blender doen en snel mixen tot het gemengd is. Giet in een mok, bedek eventueel met bloemblaadjes en geniet van een heerlijk moment. Handig om te weten Vervang de amandelmelk door havermelk of kokosmelk voor een romiger drankje. Laat je de honing weg, dan is de moon milk ook vegan. Uit het boek Recepten kalender. Aan de slag met Golden Milk Golden Milk van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Golden Milk op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Een heerlijk romige linzendahl boordevol verwarmende smaken. Het is een romige en milde curry. Rode linzen en wortel vormen de basis en verse gember, knoflook en Golden Milkpoeder zorgen voor een kruidige, zachte smaak. Kokosmelk maakt het geheel lekker romig en een milde chilipeper geeft precies genoeg pit. Serveer met basmatirijst en je hebt een voedzame, verwarmende maaltijd die perfect past bij een frisse dag.Romige linzendahl met Golden Milk (eenpansgerecht)Nodig voor 4 porties: 1 el kokosolie 1 ui, in blokjes gesneden stuk gemberwortel van 3 cm, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 el Golden Milkpoeder 1 chilipeper (kies een mildere variant als je het minder pittig wilt), gehakt 2 wortels, geschild en in stukjes gesneden 2 kopjes droge rode linzen 1 kopje (240 ml) tomatenblokjes uit blik 1 kopje (240 ml) volle kokosmelk uit blik 2½ kopje (600 ml) groentebouillon of water ¾ theelepel zeezout, of meer naar smaak zwarte peper naar smaak gekookte basmatirijst, verse koriander en gehakte verse chili of chilivlokken, om te serveren Zo maak je 'm Verhit de kokosolie in een pan en bak de ui, gember en knoflook 3 minuten onder regelmatig roeren. Voeg het Golden Milkpoeder en de gehakte chilipeper toe en bak nog 2 minuten of tot het geurig is. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Voeg de wortels, linzen, gehakte tomaten, kokosmelk, groentebouillon of water, zout en peper toe, breng aan de kook en laat op laag vuur ongeveer 25 minuten koken, afgedekt met een deksel. Controleer de dahl en roer hem elke 10 minuten door; als het te droog lijkt, voeg dan gerust een scheutje water toe. Na 25 minuten moet de dahl romig zijn en de groenten zacht. Haal 'm van het vuur en doe 'm in kommen met gekookte basmatirijst. Garneer met verse koriander en extra chilipeper. Handig om te wetenJe kunt deze linzendahl prima een dag van tevoren maken; in de koelkast trekt hij nog wat verder in en wordt hij iets dikker. Voeg bij het opwarmen een scheutje water of kokosmelk toe om 'm weer romig te krijgen. Geen verse chilipeper in huis? Een snuf chilivlokken werkt ook. Uit het boek Recepten kalender. Aan de slag met Golden Milk Golden Milk van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Golden Milk op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Aan dit romige chocoladeontbijt heb je bijna geen werk! Deze dikke ontbijtpap maak je in een paar minuten in de blender met chiazaad, cacao, hazelnoten en dadels. Een heerlijk voedzaam begin van je dag én lekker makkelijk!Dit chiapudding recept is een fijn basisrecept, je kunt hier eindeloos mee variëren. Even in de blender en na 2 minuten op de hoogste stand heb je een dikke, stevige pap. Roer nog een keer goed door, laat 'm even staan zodat de chia kan opzwellen.Nodig voor 1 portie: 3 eetlepels chiazaden 1 eetlepel (rauwe) cacao 1 handje hazelnoten 2 kopjes water 1 eetlepel kokosolie 4 dadels (ontpit) 1 theelepel vanillepoeder Zo maak je 'm Doe alle ingrediënten in de blender en blend 2 minuten op de hoogste stand tot je een stevige pap krijgt. Schep de pap in een kom, roer nog een keer goed door en laat 'm een paar minuten staan. Eet 'm daarna meteen op. Wanneer maak je deze chiapapEen simpel ontbijt zonder pan of oven. Je zet de blender aan, wacht 2 minuten, klaar. Prima op een rustige ochtend, of als tussendoortje na een wandeling. Ontpit de dadels van tevoren, dan blendt het gladder.Wat erin zitDeze pap is plantaardig en glutenvrij, zonder toegevoegde suiker. De dadels zijn het enige zoete ingrediënt. De rest is chiazaad, cacao, hazelnoten, kokosolie, vanillepoeder en water.Handig om te wetenChiapap eet je het best vers. Heb je te veel gemaakt? Zet de rest afgedekt in de koelkast en eet 'm binnen 24 uur op. Roer 'm nog een keer door voor je 'm opeet, want chiazaden zakken naar de bodem. Uit het boek Rapid Fatloss. Aan de slag met Vitamine D Vitamine D van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Vitamine D op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Een snelle, romige curry die je in ongeveer 15 minuten op tafel zet. Met kip, kokosmelk en tikka masala en lekker veel groente naar keuze. Kies bijvoorbeeld voor courgette, prei, wortel of paprika en maak er helemaal jouw curry van. Deze simpele en snelle curry is al klaar in ongeveer 15 minuten. Varieer met verschillende groentes of vervang de kip voor een vegetarische curryNodig voor 1 portie: 75 ml kokosmelk 75 gram biologische kip in stukjes gesneden 250 tot 300 gram roerbakgroente naar keuze (courgette, prei, wortel, paprika) 1,5 tl biologische tikka masala of curry pasta zonder toevoegingen 1 kleine ui 1 teentje knoflook Zo maak je 'm Bak de kip in kokosolie, laat het niet bruin worden. Bak de ui en knoflook mee en voeg de groenten toe. Bak ongeveer 5 minuten zodat de groenten wat meer gaar zijn. Voeg de tikka masala of curry pasta en de kokosmelk toe en laat nog een paar minuutjes pruttelen. Handig om te wetenVul twee kokoswraps met de groenten en bak ze 5 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden. Let goed op, ze worden snel bruin. Uit het boek Rapid Fatloss. Aan de slag met Vitamine D Vitamine D van Superfoodies is te vinden in onze webshop. Bekijk Vitamine D op superfoodies.nl Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.